游戏提供了丰富的赛车选择和自定义选项。以上推荐的游戏均为主流赛车游戏，根据玩家的个人喜好和平台选择，可以选择适合自己的游戏。
以下是一些推荐的速度与激情最佳赛车游戏：
1. "极品飞车：热度" (Need for Speed: Heat)：这是极品飞车系列最新的一款游戏，玩家可以在美丽的开放世界中进行街道赛车，并参与警察追逐。游戏提供了丰富的赛车选择和自定义选项。
2. "F1 2021"：这是一款以F1赛车为主题的游戏，玩家可以扮演一名F1赛车手，参加真实的F1赛事，体验高速赛车的刺激。
3. "尘埃拉力" (DiRT Rally)：这是一款真实的拉力赛车模拟游戏，玩家可以驾驶各种不同类型的赛车，在各种复杂的地形和天气条件下挑战自己的驾驶技术。
4. "赛车俱乐部" (Project CARS)：这是一款非常逼真的赛车模拟游戏，玩家可以选择各种不同类型的赛车和赛道，在极致的画质和物理引擎下体验极速驾驶的快感。
5. "极速美国" (Forza Horizon 4)：这是一款以美国为背景的开放世界赛车游戏，玩家可以自由探索宽广的地图，并参加各种不同类型的赛事，体验极速驾驶的乐趣。
以上推荐的游戏均为主流赛车游戏，根据玩家的个人喜好和平台选择，可以选择适合自己的游戏。